העסקיות מוגשות בימים א’-ה’ בין השעות 12:00-18:00, לא כולל ערבי חג וחגים

סלטים

המבורגר פטריות ותרד

  • המבורגר טבעוני, עסיסי וטעים מפורטובלו ושמפיניון עם תרד ושקדים בליווי חסה עגבניה, בצל ומלפפון חמוץ. מוגש בתוספת סלט

פיצות

בורגול עדשים ופטריות

  • מיקס פטריות ובצל מקורמל, טופו, עגבניות שרי, אגוזי מלך, ופטרוזיליה מוקפצים בתיבול ים תיכוני על מצע של בורגול ועדשים שחורים, מוגש בליווי טחינה גולמית

קישים

  • פטריות / גבינת פטה ועגבניות שרי / ברוקולי, מוגש עם סלט ירקות / בורגול

פסטות

  • פטוצ'יני / ניוקי תפו‘‘א
  • ספגטי / פנה / פנה חיטה מלאה
  • רביולי גבינות / בטטה (בתוספת 4 ₪)
  • טורטליני פטריות (בתוספת 4 ₪)

הרטבים שלנו

המיוחדים שלנו

  • שמנת סלק

    קרם שמנת וקוביות סלקים (בתוספת 6 ₪)

  • ארטישוק אלה רומנה

    ארטישוק, עגבניות שרי, שעועית ירוקה מוקפצים בחמאה בנגיעות בלסמי מצומצם וגילופי פרמזן (בתוספת 10 ₪)

  • שמנת ארטישוק

    קרם שמנת, ארטישוק אלה רומנה ובצל מקורמל (בתוספת 10 ₪)

  • בייבי מוצרלה

    רוטב עגבניות בשילוב כדורי בייבי מוצרלה בנגיעות בלסמי מצומצם ושמן זית (בתוספת 8 ₪)

  • שמנת סלמון

    קרם שמנת, סלמון מעושן ופלפל שחור (בתוספת 10 ₪)

  • מחירי הרטבים המיוחדים בנוסף למחיר הפסטה

עסקית 65 ₪

מנה ראשונה, עיקרית ושתייה

מנה ראשונה לבחירה

  • סלט ירקות / סלט בורגול / לחם הבית / חציל בלאדי בטחינה / מרק היום / ירקות מהטאבון עם צמחי תבלין

מנה עיקרית לבחירה

  • לזניה פטריות

    שכבות של עלי פסטה טריים בשילוב פטריות שמפניון, בצל בנגיעות גבינת מוצרלה ורוטב מיוחד ועשיר בטעמים

  • סלט ניסואז

    סלט טונה ונתחי טונה בשילוב חסה, עגבניות שרי, מלפפון, שעועית ירוקה, תפו"א אפוי, ביצה קשה, זיתים ירוקים

  • סלט סלמון חם בנוסח אסיאתי

    תערובת מוקפצת של ירקות ברוטב אסייתי גזר, גמבות בשלל צבעים, שעועית ירוקה, כרוב, בצל, פטריות שמפניון, מונח על מבחר עלים ירוקים, בתוספת סלמון צלוי ושומשום (בתוספת 10 ₪)

  • סלט ירקות מהטאבון

    שילוב של לבבות חסה ומבחר ירקות קלויים - כרובית, פלפלים בשלל צבעים, סלקים, זוקיני, בצל מקורמל, בטטה ירושלמית, עגבניות שרי, בשילוב גבינת עיזים בסומק ובתיבול רוטב בלסמי, דבש ושומשום (טבעוני - ללא גבינה)

  • פיש & פוטטו צ'יפס

    פילה דג ים בציפוי קריספי מוגש עם פטטו צ'יפס, שני מטבלים ולימון טרי (בתוספת 10 ₪)

  • שניצל דג

    פילה דג ים בציפוי קריספי מוגש עם תוספת לבחירה מטבל ולימון טרי (בתוספת 10 ₪)

עסקית 89 ₪

מנה ראשונה, עיקרית ושתייה

מנה ראשונה לבחירה

  • סלט ירקות / סלט בורגול / לחם הבית / חציל בלאדי בטחינה / מרק היום / ירקות מהטאבון עם צמחי תבלין

  • פילה סלמון אפוי מהטאבון

    240 גרם של נתח סלמון נורבגי אפוי בטאבון לבנים מוגש עם תוספת לבחירה

  • סלמון אסיאתי

    240 גרם של סלמון במרינדה אסיאתית בציפוי שומשום מוגש עם תוספת לבחירה

  • דג היום (תלוי בדייג)

    מוגש עם תוספת לבחירה

תוספות לדגים

  • ירקות בטאבון / פוטטו צ'יפס / הום פרייז / שעועית ירוקה ואגוזי מלך / בורגול ועדשים מוקפצים עם פטריות ובצל

שתייה לבחירה

  • שתייה קלה / טבעית / חמה
  • כוס יין בתוספת 12 ₪
  • שליש קרלסברג / ערק אשכולית אדומה ונענע בתוספת 12 ₪